山东日照创新应用智慧监管系统 科技赋能食品安全

发布时间:2022-08-13 01:41:00 来源:hth华体会注册网站 作者:华体会官方网站入口

  中新网日照12月1日电 (李明芮)记者12月1日跟随山东省市场监督管理局主办的“2021食安山东媒体行”活动走进日照,实地探访当地食品安全的推进情况。记者获悉,该市创新应用“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统,用科技赋能餐饮食品安全,实现728家学校和46家养老机构食堂的“互联网+明厨亮灶”100%全覆盖,着力提升餐饮安全社会共治水平。

  据日照市市场监管局副局长丁来余介绍,日照依托系统动态监管、主体自律、公众参与等模块功能,推动物联网、大数据、人工智能等技术手段的融合应用,较大程度地改变了传统的人海战术和保姆式监管。“日照的‘食堂监管’初步实现了‘纸质档案变为电子档案’、‘线下巡查变为线上巡查’、‘公众现场看变为手机扫码看’的监管数字化转型。”

  通过智慧监管系统,日照市市场监管局实现对监管对象进行划片分区,建立一企一档数据库,明确监管责任。日照市市场监管局餐饮食品安全监管科科长刘海灯表示,监管人员可通过移动终端开展日常监督检查工作,利用系统对不规范的行为进行抓拍。“截至目前,该系统抓拍不规范行为3305条次,95%以上问题在食堂层面得到及时解决。”

  此外,为强化食品安全源头治理和风险管控,日照市搭建了快检大数据平台。该平台实现了常态化快检信息发布,织就食品安全风险快查网络。丁来余称,目前,该市有75名经过培训的快检员分布在各快检室,在检测完成后,快检结果会即时自动上传系统,监管人员可对快检数据进行实时掌控、动态分析。

  据悉,今年前三季度,日照市地区生产总值同比增长8.3%。1—10月份,固定资产投资同比增长2.4%,一般公共预算收入同比增长10.2%,税收占比82.5%,外贸进出口总值同比增长17.8%,沿海港口货物吞吐量同比增长6.6%。(完)

上一篇:宇通携手中移动和诺西正式发布 安节通
下一篇:聚焦智慧城市华为携手中科星图共同开拓数字化新蓝海